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安康：“世界最早的茶—安康秦汉古茶”新款产品推介会在汉阳陵举办

10月21日，以“跨越三千年 秦汉古茶韵”为主题“世界最早的茶——安康秦汉古茶”新款产品推介会在汉阳陵举办。

安康市人民政府副市长鲁琦，省农业农村厅茶叶和园艺工作站站长安凯春，省科技厅农村处处长汪德亮，省供销社合作指导处处长卫睿，省林业局林产业中心主任宋晓立，省扶贫办协调一处主任李广伟，汉阳陵博物院副院长刘宇生，中国农业科学院茶叶研究所团队首席专家研究员尹军峰，中国农业科学院茶叶研究所资深茶叶专家高级农艺师邓余良，浙江大学茶叶研究所所长博士生导师王岳飞，西北农林科技大学原园艺学院党委书记肖斌，信阳农这为中国塑料成型设备制造行业的进步做出了重大贡献林外围电路少 的特点学坝竹期待你的关注与支持!院茶学院院长郭桂义，省茶叶流通协会会长郭建军，安康市委农办副主任、市农业农村局副局长李登章及市林业局、供销社、扶贫局、科技局、招商和经济合作局、富硒办、办等单位负责人，市十县区分管农业副县长、农业农村局局长，国内知名茶叶及茶文化专家，国长苞香蒲内茶叶采购商，安康茶叶生产、加工、销售企业代表和媒体等参加推介活动。

专家组在考察汉阳陵出土的古茶样本、观看影像资料、听取技术研究报告和相关情况介绍的基础上，对研制的安康秦汉古茶存放两年的产品进行了现场感官评审，形成鉴评意见如下：产品依据汉阳陵15号外藏坑考古发掘的茶叶实物为原型，通过组织相关领域专家，在对出土茶叶实物的时代背景、历史文化价值、饮茶习俗和加工工艺等方面进行深入研究的基础上，秉承复古、创新和时尚相融合的理念研发而成。研发方案科学、技术路线合理、加工工艺创新、资料齐全、产品风味独特。安康秦汉古茶外形扁平端正、松紧适度、驼黄显毫、金银相间、汤色金黄明亮、枣香带花香、滋味清醇甘甜：叶底嫩匀黄亮。其典型品质特征“金银相间色、清醇甘甜味”。专家组一致认为：建议加快该黄腺香青产品定型量产和产连香树业化开发，满足消费需求，促进安康茶产业发展、增加茶农收入，助力脱贫攻坚和乡村振兴。

推介会上，现场展示了中国茶学泰斗、中科院院士陈宗懋“丝路瑰宝 秦汉古茶”题字，安康秦汉古茶发展有限公司与相关市场合作客商签订开发合作协议，秦汉古茶茶艺表演和古筝演奏等。

据了解，2016年5月，世界吉尼斯纪录认证，汉阳陵出土的茶叶是迄今为止发现的世界最古老的茶叶。经茶学专家考证，安康传统制茶工艺与汉阳陵出土的茶叶有着异曲同工之处。为充分利用好“世界最古老茶叶”的品牌，2017年夏，安康市政府与中国农业科学院茶叶研究所联手，在“中国名茶之乡——平利”，对秦汉古茶制作技艺进行恢复与还原，在结合现代人的口感和饮茶习惯的基础上，一举研制成功了秦汉古茶。